Dernièrement, nous nous sommes rendus à la trattoria Popolare, un des restaurant du célèbre groupe Big Mamma qui propose des restaurants conviviaux, chaleureux avec une super cuisine italienne et faite maison.

Pizza 4 fromages ultra-délicieuse chez Popolare (2)

La création du groupe Big Mamma et ses restaurants, on la doit à deux passionnés de bons produits italien et surtout connaisseurs de la cuisine Italienne.

Ayant visités et testés de nombreuses trattorias, ils ont décidés de lancer leur premier restaurant dans le sud de la France « Le Mamma Gorda ». Fort de ce succès, ils ouvrent leur premier restaurant à Paris « Le East Mamma ».

Pasta à la truffe miam chez Poplare

Puis s’ensuit les ouvertures des cinq autres restaurants : Ober Mamma dans le 11e, Pink Mamma dans le 9e, Biglove dans le 3e, Mamma Primi dans le 11e et Popolare dans le 2e.

Qu’est-ce qui fait leur succès ?

Une super cuisine maison faite avec amour avec des produits tout droit venus d’Italie et surtout une ambiance de folie avec des équipes Italiennes et une décorations mêlant le traditionnel Italien et le moderne.

Un véritable coup de coeur !!!